067 446-85-80;   050 446-85-80;   093 446-85-80

Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях

Питание при сердечно-сосудистых заболеваниях

Питание при сердечно-сосудистых заболеваниях

Сердечно-сосудистые заболевания являются наиболее распространёнными заболеваниями во всём мире. Но, казалось бы, на первый взгляд, данный недуг не имеет ничего общего с диетологией и является лишним в списке заболеваний, от которых можно избавиться с помощью диеты. Но это совсем не так! Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях является настоящей панацеей в лечении многих проблем сердечно-сосудистой системы.

Каковы причины развития сердечно-сосудистых заболеваний?

С развитием информационных технологий, а также прочих благ цивилизации, человечество стало вести более спокойный и размеренный образ жизни, поскольку решить практически любую возникшую проблему  стало возможным, даже не выходя из дома или офиса. В результате этого люди стали либо обедать без отрыва от производства, либо вообще отказывать себе в обеденных перерывах. Кроме того, выработанные пищевые привычки мы переносим и в домашнюю атмосферу, где вечерний приём пищи становится неконтролируемым. Мы с лёгкостью можем позволить себе поужинать у телевизора или же у компьютера, при этом не следим за размером съеденной нами порции. Кроме того, что отсутствует пищевой режим, беспокойство также вызывает и рацион нашего питания. Вот только задумайтесь: разве, приходя вечером с работы домой, уставшие и голодные, мы задумываемся над тем, что сейчас будем кушать – полезно ли это для организма или нет?! Главной нашей целью в такой момент является утоление голода. И всё, о чём мы думаем после этого – это о долгожданном отдыхе после трудового дня. Ведя такой образ жизни, мы не задумываемся над тем, какой стресс в этот период испытывает наш организм. Запомните, что жировая ткань откладывается не только под кожей, но и вокруг внутренних органов, что постепенно выводит их из строя, а также  «обволакивает» кровеносные сосуды, приводя к сбою в работе всей сердечно-сосудистой системы.

Исходя из этого всего, можно сделать вывод, что в борьбе, а также профилактике развития сердечно-сосудистых заболеваний, диета и режим питания играет далеко не последнюю роль. Откорректировав режим и рацион питания, можно продлить молодость организма. В противном случае мы «утопаем в жировой ванной», в которую постепенно превращается наш организм.

Итак, какой должна быть диета при сердечно-сосудистых заболеваниях?

Питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Основные принципы питания при сердечно-сосудистых заболеваниях:

В первую очередь, следует ограничить, а по возможности полностью исключить из своего рациона приём жирной и калорийной пищи, которая способствует повышению уровня холестерина в крови, а также приобретению лишнего веса.

Сократите по возможности употребление соли. Соль задерживает жидкость в организме, что создаёт дополнительную нагрузку на сердце.

Соблюдайте режим питания: кушайте часто, но небольшими порциями, поскольку сильно полный желудок может «передавливать» вегетативные нервы, которые отвечают за нормальную работу сердца.

Контролируйте количество выпиваемой жидкости. Заболевания сердечно-сосудистой системы зачастую сопровождаются отёками. Для того, чтобы предотвратить этого, количество выпитой жидкости в сутки не должно превышать полутора литров.

Диета при болезнях сердца и сосудов

Диета при болезнях сердца и сосудов

В сбалансированном и здоровом рационе питания, которое рекомендовано для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, должны присутствовать такие продукты, как постное мясо (включая курицу/индейку/говядину/телятину), а также рыба нежирных сортов. Для гарнира рекомендуется использовать различные крупы, морковь, картофель, кабачки и капусту.

Учитывая то, что при сердечно-сосудистых заболеваниях в организме происходит нарушение кислотно-щелочного баланса, для его нормализации в ежедневном рационе питания должны обязательно присутствовать молоко, а также другие кисломолочные продукты, помидоры, яблоки, свёкла, зелень, огурцы, шпинат, ягоды, груши.

Кроме того, свой ежедневной рацион питания следует обогатить овощами и фруктами, которые будут способствовать выведению из организма холестерина и прочих токсических веществ, тем самым обогащая его необходимыми витаминными комплексами.

Ограничьте употребление сильно острых блюд, крепких кофейных напитков и чая, поскольку данные ингредиенты оказывают возбуждающее действие на всю нервную систему организма. Это, в свою очередь, может привести к неконтролируемым скачкам артериального давления.

Контролируйте количество употребляемых сладостей, поскольку сахар значительно осложняет работу сердца. Именно поэтому не стоит «увлекаться» ни шоколадными конфетами, ни пирожными, мороженым, тортами и прочими различными вкусностями.

Запомните, что питание обязательно должно быть дробным. Ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями. Большой объем пищи, который поступает в организм за один раз, оказывает дополнительную нагрузку на органы сердечно-сосудистой системы. Последний приём пищи в ежедневном рационе должен быть минимум за три-четыре часа до сна.

Если у Вас имеются сердечно-сосудистые заболевания, тогда Ваш рацион питания должен в обязательном порядке включать в себя достаточное количество калия и магния. Калий способствует выведению из организма лишней жидкости, а магний, в свою очередь, способствует обеспечению нормальной работу сосудов. Калий можно найти в крыжовнике и клюкве, орехах и кураге, черносливе и малине, красной и чёрной смородине,  а также в апельсинах и грейпфрутах, капусте, рисе, гречке и овсянке. Магний же, в свою очередь, содержится в крупах, грецких орехах и фундуке, семенах подсолнечника, арбузе и морской капусте.

Для предотвращения развития сердечно-осудистых заболваний необходимо раз в неделю устраивать для организма так называемые «разгрузочные» дни. Но при этом следует обязательно учитывать состояние организма. Если же организм является сильно слабым, тогда «разгрузочные» дни не применяются.

Введите строгий запрет на курение и употребление спиртных напитков.

В категорию «запрещённых» также входят и такие продукты, как жирная свинина и говядина, различные копчёности и соления, мясо водоплавающих птиц, всевозможные колбасные изделия, которые содержат «скрытые» жиры, а также жирные сорта рыбы, сало, бобовые, жареная пища и различные специи и шоколад.

Говоря о влиянии ожирения на работу сердечно-сосудистой системы, следует отметить, что ожирение не только провоцирует развитие таких заболеваний, но и значительно отягощает их. Ревматизм, стенокардия, гипертоническая болезнь, пороки сердца – всё это может проявиться при избытке массы тела. Как известно, сердце является самым работоспособным органом в нашем организме. Стоит только представить, что ему за сутки приходится пропускать через себя до десяти тысяч (!) литров крови. А у людей весом более ста килограмм сосуды окружены тканями жира, которые сдавливают их и мешают нормальной циркуляции крови по ним. Из-за этого сердцу приходится работать на порядок интенсивней, чтобы доставить вместе с кровью кислород и необходимые вещества во все органы. Соответственно, изнашивание сердечной мышцы у полных людей происходит достаточно быстро. Кроме этого, у людей с избыточной массой тела отмечается постоянная одышка, дискомфорт и периодические боли в сердце. Довольно ярко снижение веса при ожирении проявляется на нормализации артериального давления. После похудения исчезают неприятные ощущения и боли в сердце, одышка и быстрая утомляемость. Настроение и самочувствие значительно улучшается. Именно так описывают свои ощущения люди, прошедшие лечение ожирения в нашем центре диетологии «Diet Center Киев».

Диетологи «Diet Center Киев» помогут Вам разработать индивидуальную программу питания, которая навсегда избавиться от лишних килограммов и нормализует работу всех органов сердечно-сосудистой системы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>