067 446-85-80;   050 446-85-80;   093 446-85-80

Рекомендации по правильному питанию

Рекомендации по правильному питанию

Рекомендации по правильному питанию

Что такое правильное питание?

Снижение веса даже на пять процентов значительно уменьшает риск возникновения заболеваний, которые развиваются в связи с ожирением. Рекомендации по правильному питанию способствуют улучшению не только общего самочувствия, но и гормональной регуляции большинства процессов обмена веществ. В «Diet Center Киев» разработаны специальные программы питания, которые способствуют стабилизации веса и являются обязательным этапом всего курса.

Сам процесс снижения веса должен в обязательном порядке проходить под наблюдением специалиста. А для большей эффективности и закрепления результата он может сочетаться с косметологическими процедурами и физической активностью. Это поможет улучшить лимфодренаж, который необходим для подтягивания кожи и ускорения обмена веществ. Именно для этого в нашем диетологическом центре для Вас работают массажисты и косметологи, которые для аппаратной косметологии используют новейшее оборудование.

От правильного питания зависит не только наш иммунитет и состояние здоровья, но и стабильное функционирование всего организма, что невозможно осуществить без хорошего обмена веществ и усвоения необходимых полезных веществ и элементов. Человек, который соблюдает культуру питания, чувствует себя здоровым и бодрым, получает удовольствие от жизни и всегда пребывает в прекрасном расположении духа.

Рекомендации по правильному питанию, в первую очередь, подразумевают регулярный приём пищи с установленным режимом питания. Это означает, что весь суточный рацион должен распределиться по набору химических элементов и калорийности еды. Более того, во внимание берётся и сам набор блюд, и их количество.

Физически здоровым и взрослым людям специалисты, которые разрабатывают правильное питание, рекомендуют четырёхразовый приём пищи. Употреблять еду необходимо строго по расписанию. Такой систематический подход к приёму пищи помогает нашему желудочно-кишечному тракту работать правильно. Помните, что питаться нужно умеренно, ведь переедание приводит к тому, что в нашем организме начинают откладываться жировые массы, а это уже грозит развитию многих болезней  и снижает защитные функции организма.

Чего можно достичь, питаясь правильно?

Поработав над нашим ежедневным рационом, уменьшаются симптомы и проявления тех хронических болезней, которые мучали нас на протяжении многих лет. Людям старшего возраста, в отличие от молодых людей со здоровой пищеварительной системой, не рекомендуется употреблять чрезмерно солёных блюд, так как это может стать причиной развития гипертонического криза. Это не означает, что молодому человеку можно злоупотреблять количеством соли в еде. Всё должно быть в меру. Людям старше пятидесяти лет рекомендуется употребление продуктов, которые содержат кальций. Это является профилактическим средством от ломкости и частых переломов костей в старости.

Основные правила приёма пищи

Мы редко когда задумываемся над правилами приёма пищи. А зря, ведь это является одним из самых важных аспектов здорового питания. Употребления качественной и здоровой пищи – это только половина ожидаемого результата. Сам процесс еды должен происходить по всем правилам.

Рекомендации по правильному питанию включают в себя несколько правил, которые необходимо соблюдать для хорошего обмена веществ.

Свежие овощи

Свежие овощи

Правило №1. Каждый приём пищи необходимо начинать со свежих фруктов или же сырых овощей. Их можно употреблять как отдельное блюдо или же в виде салатов. Фрукты и овощи благоприятно влияют на голодный желудок, стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта, работу пищеварительных желез и способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Из фруктов лучше всего подойдут яблоки, а из овощей можно выбрать огурцы, помидоры, капусту (брокколи, белокочанная, цветная и т.д.), морковь и сладкий перец. Что касается капусты, то её можно кушать и в квашеном виде, так как она не теряет своих полезных свойств.

Правило №2. Запомните раз и навсегда, что свежие фрукты и сырые овощи вместе с термически обработанными продуктами (а тем более, сразу после их употребления) есть нельзя! Это приводит к процессам брожения и гниения в кишечнике. Также вредно в качестве десерта употреблять фрукты.

Правило №3. Употребляемая пища не должна быть слишком холодной или горячей. Это относится и к напиткам. Также такого сочетания (горячие и холодные блюда) следует избегать в одном приёме пищи.

Правило №4. Есть надо не спеша. Между первым и вторым блюдом рекомендуется сделать перерыв около 10 минут. Продолжительность завтрака и ужина должна составлять не менее тридцати минут. Обед должен длиться минимум сорок минут.

Правило №5. Нельзя есть сразу же после тяжёлых физических нагрузок. И это касается не только занятия спортом. Перегрев и переохлаждение, испытание сильных эмоций – всё это довольно сильные нагрузки на наш организм. Поэтому ему будет не до переваривания пищи, если же Вы сразу бросите в него хоть что-нибудь. В идеале надо сделать хотя бы получасовой перерыв, чтобы дать организму «прийти в себя».

Правило №6. Также нельзя непосредственно сразу после еды приступать к работе. После приёма пищи организму нужен покой, чтобы качественно переработать поступившую еду. Но ни в коем случае не ложитесь, тем более спать. Лучшим вариантом будет спокойная прогулка на свежем воздухе на протяжении 15 (если впереди Вас ожидает лёгкая работа) или 30 минут (в случае тяжёлой физической нагрузки). Если же Вы планируете серьёзные занятия спортом, тогда организму необходим часовой перерыв.

Правило №7. Никогда не пейте непосредственно перед, во время и сразу после приёма пищи. Исключение составляет лишь очень сухая еда. В таком случае её можно запивать небольшими глотками. Как и все другие напитки, вода способна разбавлять желудочный сок, а это негативно сказывается на процессе переваривания пищи. Воду рекомендуется пить минимум за полчаса до еды и не менее чем через час после.

Правило №8.

Пережёвывайте пищу тщательно! Во время жевания, помимо просто механического измельчения еды (а это уже в свою очередь значительно облегчает работу других органов пищеварительного тракта), происходит частичное расщепление некоторых белков и углеводов. Этому способствует особый фермент, который содержится в слюне.

Правила покупки продуктов питания

Правила покупки продуктов питания

Правила покупки продуктов питания

Если Вы будете знать и соблюдать рекомендации по правильному питанию и правила приобретения продуктов, то это освободит Ваш холодильник от лишних продуктов не только по количеству, но и по составу.

  1. Не ходите в магазин за продуктами, если Вы голодны. Голод спровоцирует Вас купить больше, чем это необходимо на самом деле.
  2. Из молочных продуктов выбирайте те, которые содержат в себе меньшей процент жирности.
  3. Отдавайте предпочтение красным, жёлтым и зелёным овощам. Но больший уклон делайте на листовые овощи (капуста или салат).
  4. Если Вы большой любитель сарделек, сосисок или колбас, то запомните, что в двух сардельках содержится около 50 грамм жира, в ста граммах копчёной колбасы – от 25 до 50 грамм жира, а в диабетической колбасе содержится 25 грамм жира. Поэтому лучше для Вашего здоровья будет отказаться от таких продуктов.
  5. Вместо колбас покупайте нежирное мясо. Это может быть говядина, индейка, мясо кролика и цыплят-бройлеров.
  6. В Вашем рационе питания обязательно должна присутствовать рыба. Не забывайте об этом! Любые морепродукты и морская капуста принесут только пользу.
  7. Не покупайте продукты в большом количестве, а также те, которые не по душе членам Вашей семьи (Вам придётся их съесть самому).
  8. В магазинах проходите мимо кондитерских изделий.
  9. Если Вы не можете совсем отказаться от хлеба, тогда замените его на ржаной цельнозерновой или с отрубями.
  10.  При покупке сыра, просите нарезать его в магазине. Его ломтики будут более тонкими, и это поможет Вам съесть меньше.
  11.  Из фруктов выбирайте цитрусовые и яблоки. Ограничьте употребление хурмы, винограда и бананов.

Мифы о питании

Здесь мы постарались собрать самые распространённые «вредные советы» о питании. Следуя этим заблуждениям, можно серьёзно навредить своему здоровью. Постарайтесь запомнить эти мифы и впредь никогда им не следуйте.

Миф №1. Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Так говорил Александр Васильевич Суворов. Но, к сожалению, его познания в диетологии и правильном питании были не такими глубокими, как в военном деле. Запомните, что оптимальное соотношение калорийности и объёма пищи трёхразового питания суточного рациона должно выглядеть так: завтрак – от 30 до 35%; обед – от 40 до 45%; ужин – 25%.

Миф №2. От жиров нужно полностью отказаться, так как они очень вредные и приводят к набору веса. Стоит отметить, что избыток жира не только вызывает отложение холестерина в сосудах, но и превращается в жировую ткань. Но полностью отказаться от них недопустимо! Для взрослого человека до ста грамм жира в сутки является необходимостью!

Миф №3. Свежие фрукты и сырые овощи полезны всегда, вне зависимости от количества и времени употребления. Бесспорно, они очень полезны. НО! Есть такие люди, в чьём организме довольно плохо усваивается сырая клетчатка. И даже совсем небольшое их количество способно вызвать расстройство желудка и вздутие живота. Кроме того, никто не отменял варёные овощи. Для здорового человека оптимальным соотношением сырых и варёных овощей – 2:3. И, как это уже говорилось, сырые фрукты и овощи полезны только на голодный желудок.

Мифы о питании

Мифы о питании

Миф №4. Вместо привычного сливочного масла, ешьте так званые лёгкие масла. Они ведь не содержат животных жиров, а значит куда полезней. Именно это говорят нам с экранов телевизоров. Не верьте этому! Это неправда! Все заменители сливочного масла изготавливаются из растительных жиров, но для того, чтобы они затвердевали при комнатной температуре, их подвергают гидрированию. А гидрированные растительные жиры намного вреднее, чем животные жиры. А их «суперлёгкость» заключается минимум в 60% жира.

Миф №5. От употребления большого количества растительного масла не толстеют. Если разобраться, то калорийность растительного масла значительно превышает калорийность сливочного (в сливочном масле около 75% жира, а в растительном – 99%). Отложение растительных жиров у нас под кожей происходит ничуть не хуже животных жиров. Общепринятой рекомендацией по употреблению растительных жиров является 25-30 грамм от всего суточного количества жиров.

Миф №6. Не ешь сладкое перед едой, а то аппетит потеряешь. Правильно. Если аппетит полностью не пропадёт, то заметно снизится чувство голода. Главное – употреблять «правильные» сладости. К примеру, съеденная перед едой ложечка мёда поможет немного приглушить голод, что не позволит Вам переедать.

Каковы преимущества коррекции фигуры в нашем центре диетологии «Diet Center Киев»?

  • Наши разработанные методики не приносят дискомфорт, Вы не подвергаетесь стрессу в связи с голоданием.
  • Наши диетологи отрегулируют Ваш гормональный фон и помогут организму расщеплять собственные жиры.
  • Мы гарантируем благоприятные последствия для Вашего физического и душевного здоровья.
  • Вы не только научитесь правильному питанию, которое не вызывает чувство голода, но и в будущем сможете сами регулировать свой вес.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>